Περιγραφή
- Το αποξηραμένο αχλάδι περιέχει πολλές βιταμίνες – B1, B2, E και PP. Έχει πολλά κάλιο και άλλα ιχνοστοιχεία – ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και σίδηρο. Το αποξηραμένο αχλάδι περιέχει χονδροειδείς ίνες, έχει ασκορβικό οξύ και φρουκτόζη. Όλα αυτά κάνουν το προϊόν όχι μόνο μια νόστιμη απόλαυση, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο επιδόρπιο.
