Περιγραφή
- Τα μακαντέμια περιέχουν υγιή λίπη, οπότε προστατεύουν τις αρτηρίες. Επίσης είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, άρα μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και βελτιώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, στοιχεία που συνιστούν παράγοντες κινδύνου για στεφανιαία νόσο. Μια μερίδα περίπου 45 γρ. ολόκληρων καρπών μακαντέμια είναι μια ιδανική ποσότητα για να απολαύσουμε γεύση και οφέλη αυτών των γευστικών καρπών.
