Περιγραφή
- Το τζίντζερ θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως, μια και είναι πολύ ωφέλιμο και κατάλληλο για τη βαρυστομαχία,το κρυολόγιμα,τη χοληστερίνη,την αρθρίτιδα,το διαβήτη,τις δίαιτες,ενω παράλληλα δυναμώνει γενικά τον οργανισμό.
- Το τζίντζερ περιέχει αρκετό κάλιο, ψευδάργυρο και πολυφαινόλες, στις οποίες και οφείλονται κάποιες από τις ωφέλιμες δράσεις του.