Περιγραφή
- Aποτελούν τον ξηρό καρπό με τις λιγότερες θερμίδες (μια χούφτα 30 γραμμαρίων δίνει 170 θερμίδες), αλλά και τα περισσότερα συστατικά. Περιέχουν καλά μονοακόρεστα λιπαρά,όπως του ελαιολάδου, υδατάνθρακες για ενέργεια και ιδιαιτέρως φυτικές ίνες, που συμβάλουν στη βέλτιστη λειτουργία του εντέρου.
